Koteletter

Tilføj nemt dine koteletter ekstra karakter. Blandingen af løg og sennep giver kraft og kant til smagen, pynter på serveringen og tilfører fugt til kødet, mens det steges i ovnen. Helt uden brug af fedtstof.

Til 4 personer

Fedtfattig

Hak løgene i små stykker og damp dem i vand og bouillon. Kom dijonsennep i og miks grundigt.

Steg koteletterne i ovnen på grill. Kom dem derpå i et ildfast fad og placer en spiseskefuld af løgblandingen på hvert stykke kød. Drys evt. med krydderier efter smag.

Kom dem til slut i ovnen ved 250 grader i omtrent en halv time.

Indsendt af
d.
26.01.03.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.