Sennepsmayonnaise

Sennepsmayonnaise er et dejligt alsidigt tilbehør som virkelig smager af noget.

  • Flot og smagfuldt tilbehør.

Ingredienser

Pisk æggeblommerne sammen med salt. Pisk rapsolien i lidt af gangen. Det er vigtigt at der kun tilsættes en lille smule af gangen, så æggeblommerne kan nå at optage olien. Ellers skiller mayonnaisen.
Rør sennepspulveret i og tilsæt evt. lidt safran for farvens skyld - så bliver sennepsmayonnaisen mere gul.
Lad mayonnaisen trække i køleskabet inden servering.

Indsendt af
d.
20.03.12.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.