Fedtfattig jordskokkesuppe

Dejlig fedtfattig suppe med skalotteløg, jordskokker og grøntsagsbouillon.

  • Suppen klar til servering.

Ingredienser

Fedtfattig

Skræl jordskokkerne og skær dem i små tern.
Hak og svits løgene i lidt olie, tilsæt jordskokker og bouillon og lad det småkoge i 25 min.

Blend jordskokkesuppen og smag til med salt, peber og citronsaft.

Indsendt af
d.
01.05.12.
Kategori: