Kantareller på brød

Har du nogle kantereller i overskud? De kan nemt transformeres til en delikat frokostret. Ved stegningen fremhæves deres rige aroma, skønt suppleret af hvidløg og et dekorativt drys persille. Server på godt, groft brød.

  • De stegte kantareller på ristet brød.

Ingredienser

Kom lidt olie på en pande og varm det op. Kom så kantarellerne på panden og tilsæt hvidløg (som skal være hakket på forhånd). Steg kantarellerne på middel varme i ca. 10 minutter før du drysser lidt hakket persille over.

Læg kantarellerne på et eller to skiver ristet grovbrød og server.

Indsendt af
d.
05.10.12.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.