Kalkunsalat m. Danabludressing.

Ingredienser

Tilbehør: Groft brød.

Danabludressing: Blend mælk og danablu et kort øjeblik. Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 1/2 time.

Kalkunsalat: Lad smøret gylden på en pande. Tilsæt hvidløgsskiverne og steg kalkunschnitzlerne i ca. 3 min. på hver side, til de er gennemstegte. Drys med salt og peber. Skær schnitzlerne i tynde skiver. Anret dem lagvis i en skål med ost og grønsager. Server dressingen i en skål ved siden af.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori: