PastatærteÅrstid: Hele året - Personer: N/A - Fedtfattig opskrift: Ja - Opskrift hits: 8796 Ingredienser: Du skal bruge følgende til opskrift på Pastatærte. Ca. 200-300 gr. kogte pastaskruer. Ca. 200 gr. kogt skinke eller hamburgryg i tern. 3-4 porrer. 1 rød peberfrugt. 1 dl. fine ærter. 1½ dl. kvark 5%. ½ dl. letmælk. 3 æg. Revet mager ost. Salt og muskatnød. Fremgangsmåde for Pastatærte: Porrerne snittes fint og peberfrugten skæres i tern. Begge dele sauteres på en fedtfri pande med ca. 1 dl. vand under processen samt lidt salt. Lad det småsimre i 4-5 minutter. Pasta, skinke/hamburgryg og grøntsager blandes og fordeles i et tærtefad. Æggene piskes let, kvark og mælk piskes med, til sidst krydres der med salt og muskatnød. Æggeblandingen hældes over pastablandingen og til drysses der med revet ost. Bages i en 200 gr. varm ovn i ca. 30 min. Denne opskrift på Pastatærte er tilføjet af Simon Glue d. 26.01.03. Indsend dine egne opskrifter og vind |
Ugens opskrifter
Modtag vores ugentlige nyhedsbrev:
Nu 129.751 modtagere.
|