Melon is

Dejlig opskrift på hjemme lavet is med melon. Melonisen passer perfekt som en del af en dessert, f.eks. som tilbehør til en kage, men den kan også nydes for sig selv, evt. i selskab med lidt rysteribs eller hindbærmos.

Ingredienser

Kom vand, sukker og rosiner i en gryde, og lad det langsomt koge op, til sukkeret er opløst.

Lad sukkerlagen køle af.

Skræl melonen, og fjern kernerne. Skær melonkødet i mindre stykker, og blend det sammen med sukkerlagen, til du har en puré.

Smag til med citron- eller limesaft.

Hæld blandingen i en frysefast form, og sæt den i fryseren. Rør i den efter en time, og lad den så fryse færdigt.

Server med rysteribs eller hindbærmos til.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:

Lav selv den lækreste is

De bedste ismaskiner

De bedste ismaskinerEn god ismaskine gør en kæmpe forskel for resultatet, så hvis du elsker is er du nødt til at have en ordentlig maskine.Find de bedste på Gelateria.dk



Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.