Farmerbøf med ananas

Ingredienser

  • 4 Stk Farmerbøffer
  • 1/2 stk ananas i tern
  • 2 Teskeer Tørret grønne peberkorn
  • ris eller kogte kartofler,
  • Samt en blandet salat med
  • F.eks. ærter og gulerødder

Peberkornene knuses med en kniv eller i en morter. Bøfferne vendes i peberet. Ananasen skæres i tern (1x1 cm). Bøfferne steges i fedtstoffet på en teflonpande, ca. 2 min. på hver side. Bøfferne tages op og holdes varme. Ananassen svitses på panden til de lige tager farve og hældes over bøfferne.

Indsendt af
d.
30.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.