Kold sauce til skaldyrscocktail

Denne saucen er velegnet til en skaldyrscocktail, f.eks. rejer, muslinger og asparges arrangeret på en bund af salat pyntet med dildkviste.

Ingredienser

Bland creme fraiche med sennep og dild. Smag til med salt og peber.
Saucen er velegnet til en skaldyrscocktail, fx. rejer, muslinger og
asparges arrangeret på en bund af salat pyntet med dildkviste.

Tips: I stedet for lige dele 18% og 38% creme fraiche kan anvendes 18% creme fraiche alene.

Indsendt af
d.
05.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.