Cacaodessert

Ingredienser

Cacaomælken røres ud med pulverkaffe og sukker. Husblasen sættes i blød i koldt vand i 5 minutter, hvorefter den tages op med det vand der hænger ved og smeltes i vandbad, og komes i cacaomælken. Når det begynder at stivne, vendes flødeskummet (2 dl) i. Hældes i en glasskål. Pyntes med flødeskum (1 dl) inden serveringen. Variation af cacaodesserten: Desserten kan tilberedes som ovenfor, men der tilsættes kun 2 tsk. pulverkaffe. 6 skiver ananas (200 g) skæres i små stykker og vendes i sammen med flødeskummet.

Indsendt af
d.
05.07.04.
Kategori: