Saltstegte sild

Ingredienser

Udvand sildene i ca. 1 døgn. Tør sildene med en køkkenrulle. Vend dem i mel. Margarine kommes på en gloende hed stegepande, silden ligges på og der skrues ned på lavt plus, vendes ofte. Når silden er sprød på begge sider og gennemstegt (når der ikke kommer mere "saft" ud fra silden) er den færdig. Spises på rugbrød med fedt og sennep på silden. Øl & snaps efter behag - silden skal gerne svømme.

Indsendt af
d.
05.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.