Marineret Feta-salat

Fantastisk fetasalat med dejlig marinade.

Ingredienser

Salat

Tilbehør: Groft brød eller oreganobrød.

Skær fetaosten i 1 cm tykke skiver og derefter i tern. Læg dem i en skål.

Marinade: Bland olien med de øvrige ingredienser og hæld marinaden over osten. Lad det trække tildækket og koldt i ca 5 døgn.

Salat: Anret tomatbåde, olieven og rødløg i et fad. Tag osten op af marinaden og fordel den over salaten. Server marineret Feta-salat som forret eller frokostret, eller som tilbehør til fx grillstegte lammekoteletter.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.