Pasta-salat med Danablu

En skøn pastasalat med oste.

Ingredienser

Marinade

Pynt: Brøndkarse

Tilbehør: Groft brød Kom pastaen i kogende bouillon og kog den i ca 10 min. Den skal være mør uden at virke blød. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.

Marinade: Pisk eddike, salt og peber sammen. Pisk olien i lidt efter lidt. Pisk vand i. Tilsæt karsen og smag til. Vend den varme pasta i marinaden. Lad den stå og bliv kold. Læg ostetern, rødløg, agurkskiver og salat lagvis med den marinerede pasta i en skål. Stil salaten kold.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.