Røde peberkorn og fløde
Hvis du skal have fisk, men ikke helt ved hvad du vil servere til så er denne opskrift et oplagt bud.
Ingredienser
- 2 spiseskeer røde peberkorn
- 50 g usaltet smør
- 3 dl piskefløde
- 1 spsk persille (hakket)
- salt
Knus peberkornene. Smelt smørret i en kasserolle ved lav varme og drys peberkornene i. Hæld fløden i efter et øjeblik og hæv varmen. Rør og smag til med salt. Drys hakket persille over.
Egnet til fisk.
- Indsendt af
- d.
- 06.07.04.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Tilbehør