Blue Cheese Dressing

Dressing af flødeost, danablu, mayonnaise, mælk, persille og hakket purløg. God til salater.

Ingredienser

Ostene blendes eller mases sammen med en gaffel. Tilsæt mayonnaisen og mælken lidt efter lidt. Konsistensen afpasses med mælken. Slut af med krydderierne. Yoghurt, Creme-fraiche eller syrnet fløde kan bruges i stedet for mayonnaisen. Egnet til salater og bagte kartofler.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori: