Tzatziki original

Original tzatziki opskrift med yoghurt, agurk og hvidløg.

Ingredienser

Hæld yoghurten i et kaffefilter og lad den dryppe af. Skræl agurken, del den på langs og fjern kernerne. Rasp den groft på et råkostjern og tryk væden af i et viskestykke. Pres hvidløgene over yoghurten og rør den glat i en skål med olien. Smag til med salt og peber, før agurken blades i. Den skyllede dild/mynte bruges som pynt. Server den kold med sigtebrød eller varme hvidløgsbrød.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.