Tyrkisk Hvidløgssovs (tarator sade)

Tyrkisk hvidløgssovs er nemt at lave med ganske få ingredienser.

Ingredienser

Stød hvidløgsfedene med en halv tsk. salt i en morter eller blend. Kom det i en skål. Tilsæt langsomt 1 spiseskefuld olie under kraftig omrøring. Rør i den til konsistensen er blevet tykkere. Smag til med Citronsaft, paprika og salt.

Spises til f.eks. til kogte kartofler og koldt lammekød.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.