Bruschetta med hytteost

Disse dejlige bruschettas består af sprøde stykker flute, blød avocado, cremet hytteost og friske tomater, og hele herligheden toppes af med friskhakket persille.

  • Smukke bruschettas med friske grøntsager og hytteost

Til 8 stk

Skær tomaterne i fine tern, og hak persillen. Skær avocadoerne i skiver (på den lange led), og pres citronsaft over avokadoskiverne.

Rist brødet på begge sider, og gnid herefter hvidløget på den side, hvor fyldet skal ligge.

Læg først et lag af avokado, så tomat og herefter hytteost. Afslut med et drys persille og lidt salt og peber.

Indsendt af
d.
04.11.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.