Rejer marineret i lime og chili

Denne opskrift på marinerede rejer er virkelig nem at gå til, og resultatet bliver en omgang lækre rejer fyldt med smag af frisk lime og spicy chili sauce.

Til 4 personer

Hvis der bruges rejer i lage, presses de fri for lage.

Kom rejerne i en skål, og pres limesaft over. Tilsæt chilisauce og rør rundt.

Kan spises straks eller trække i køleskabet indtil servering, så rejerne rigtigt kan tage smag fra marinaden.

Server f.eks. med en creme fraiche dressing og godt brød.

Indsendt af
d.
07.10.15.
Kategori: