Hurtige Chokolademuffins

Disse hurtige chokolademuffins laves i løbet af 30-40 minutter, så de er perfekte, hvis du f.eks. får uventede gæster eller har glemt, at du skulle have kage med til et arrangement.

  • Et fad fyldt med chokolademuffins
  • En hurtig lille servering

Til 12 stk

Derudover skal du bruge

Forvarm ovnen til 190 grader.

Smelt smør og chokolade sammen (i vandbad eller tykbundet gryde), og lad det køle lidt af, til det er håndvarmt.

Pisk sukker og æg, til det skummer og er lidt tykt i konsistensen. Tilsæt det smeltede chokoladesmør.

Bland hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og kakaopulver, og sigt det i dejen, og bland det sammen. Tilsæt derefter yoghurt, og rør, til dejen er ensartet.

Fordel dejen i muffinformene, og bag dine chokolademuffins i ca. 15 minutter.

Indsendt af
d.
16.04.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.