Hvide asparges med bacon

Himmelsk kombination af friske hvide asparges og sprød bacon. Simpelt og nemt, men det bliver det ikke ringere af.

  • De hvide asparges med bacon steges sprøde.
  • Klar til stegning.
  • Steger ved middelvarme på panden.

Til 4 personer

Skræl de hvide asparges og skær de nederste hårde ender af. Skyl aspargesene.

Vikl en skive bacon om hver asparges.

Steg i lidt olie på en pande ved middel varme, indtil de er gyldne og sprøde.

Drys lidt friskkværnet peber over ved servering.

Hvide asparges med bacon kan f.eks. serveres som en lille snack, som forret eller som hovedret med eksempelvis nye danske kartofler og persillecreme.

Indsendt af
d.
21.05.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.