Juice med rucola

Man skulle ikke tro det, men rucola tilføjer faktisk en rigtig lækker bitter smag, der harmonerer med de søde æbler og det syrlige fra citronen. Det er det rene umami, og samtidig er juicen fyldt med vitamier.

  • Fantastisk flot, grøn juice.
  • Rucola. æble og citron er gjort klar.
  • Helt tæt på rucolajuicen.

Til 2 personer

Fedtfattig

Skyl alle ingredienserne godt. Skær æbler og citron i mindre stykker. Fjern eventuelle sten fra citronen.

Kom skiftevis lidt rucola, æble og citron i juicepresseren. Fortsæt sådan indtil det hele er blevet presset.

Rucolajuicen er bedst når den er kold, så drik den evt. med isterninger eller brug ingredienser som har ligget i køleskabet.

Indsendt af
d.
12.10.14.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.