Laks i ovn med pasta

Lækker opskrift på laks bagt i ovnen med pasta, spinat og en skøn flødesovs, så det bliver ekstra cremet og fuld af smag. Retten er både nem og hurtig at tilberede.

  • Virkelig lækker og cremet ret, der bages i ovnen.
  • Laksen kan enten købes i tern eller fileter, så man selv skærer dem ud.
  • Laks i ovn med pasta er en nem og lækker ret.

Til 2 personer

Tænd ovnen på 200 grader.

Kog pastaen i letsaltet vand i ca. 5 minutter – pastaen bliver færdigkogt i ovnen. Hæld alt vandet fra.

Skyl spinat, og kom det i gryden til pastaen. Tilsæt fløde, bouillon, salt og peber. Læg låg på, og kog det, indtil spinaten er faldet sammen. Hæld det hele i et ovnfast fad, og fordel laksen ovenpå.

Bag retten i ca. 20 minutter, til laksen er tilberedt. Rør evt. i det undervejs, og tilføj mere væske, hvis det er nødvendigt. Hæld lidt citronsaft over inden servering, så får retten et frisk pift.

Indsendt af
d.
24.10.16.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.