Hjemmelavet agurkesalat - nem opskrift

Virkelig nem og lækker opskrift på hjemmelavet agurkesalat, der smager præcis lige så skønt som den traditionelle – denne her er blot meget nemmere at lave.

  • Hjemmelavet agurkesalat, der er virkelig nem at lave.

Til 1 glas

Kom eddike, vand, sukker, salt og peberkorn i en gryde, og lad det koge op. Tag gryden af varmen, så snart sukkeret er opløst. Lad blandingen køle en smule af.

Skyl agurken, skær enderne fra, og snit den i tynde skiver. Kom agurkeskiverne op i eddikeblandingen, og lad det stå og trække på køl i et par timer.

Kom agurkesalaten i et glas, der kan lukkes tæt, og opbevar det på køl i op til et par uger.

Indsendt af
d.
13.07.16.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.