Rejer med pesto

Rejernes milde smag af skalddyr får her selskab af den kraftigere, krydrede pestosmag. Det kommes på ristet brød. Og dét er dét. Utrolig nem, men lækker lille ret, som kan serveres som forret eller spises som mellemmåltid.

  • En lille lækkerbisken

Til 2 personer

Evt. dressing

Pres rejerne fri for lage og bland dem med pestoen i en skål.

Server på ristet brød - evt. med en dressing lavet af creme fraiche, salt og peber.

Indsendt af
d.
10.01.13.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.