Rutebilslagkage med chokolade

I denne rutebilslagkage med chokoladestykker går ’nemt’ og ’lækkert’ hånd i hånd. De få ingredienser skal blot blandes sammen, og så har du en overdådig lagkage fyldt med chokolade. Hvis du laver lagkagen dagen inden, bliver den ekstra lækker og cremet.

  • Et stykke lagekage klar til servering.
  • Den flotte rutebilslagkage med chokoladestykker.

Til 1 stk

Pisk fløden til flødeskum, og kom så kakaoen i. Kom rutebilerne i en plasticpose, og knus dem med en kagerulle. Rør de knuste rutebiler i flødeskummen. Hak chokoladen, og kom halvdelen i flødeskummen.

Læg den første lagkagebund på et fad, og fordel 1/3 af fyldet på bunden. Læg så den næste bund ovenpå, og gør det samme igen. Læg nu den sidste bund på, og smør resten af flødeskummen ud over hele lagkagen, så den bliver helt dækket. Drys resten af den hakkede chokolade ud over rutebilslagkagen.

Tip: Lav den evt. dagen i forvejen, så den når at sætte sig og blive ekstra lækker og blød.

Indsendt af
d.
16.06.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.