Tzatziki med skyr

En næsten-klassisk tzatziki med den modifikation, at den græske yoghurt er erstattet af den populære skyr og resultatet dermed er en smule sundere og har et højere indhold af proteiner. Og så smager den mindst lige så godt!

  • Simpel, smuk og snehvid tzatziki med skyr.

Til 5 personer

Fedtfattig

Pres hvidløget og rør sammen med skyr, salt og peber. Riv agurken på et rivejern og vrid det med hænderne så væsken presses fra. Kom herefter agurken op i skyren og rør tzatzikien sammen.

Indsendt af
d.
10.08.13.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.