Dessert - side 48
Æblekage med havregryn
Æblekage med havregryn er en nem og velsmagende kage som vi vil påstå alle kan finde ud af at lave. Prøv selv.
Ingredienser
- 5 1/2 æbler
- ca. 100 g chokolade
- 1 kop sukker
- 1 kop havregryn
- 1 kop mel
- 100 g smør
- evt. kanelsukker
- evt. mandelflager
Æblemuffins
Ingredienser
- 200 g æblemos
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 dl A38
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk vaniljeessens
- 260 g speltmel
- 1 æble (skrællet og skåret i terninger)
Æbler og bær med mandellåg
Ingredienser
- 6 æggehvider
- 6 spsk flormelis
- 3 håndfulde mandler (eller nødder)
- 1 kg syrlige æbler
- 1/2 vaniljestang
- 2 dl vand
- sukker
- 250 g brombær eller andre bær
- 4 spsk sukker
Æbletærte
En dejlig opskrift på æbletærte, som enten serveres med flødeskum eller creme fraiche.
Til 4 personer
- 150 g sukker
- 150 g margarine
- 150 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 2 1/2 æbler i både
- kanelsukker
Æbletærte med chokolade
Prøv at lave æbletærte med chokolade. Chokoladen smelter ved bagningen og tærten kommer til at se flot ud, når den skæres. Du kan også pynte den med smeltet chokolade.
Ingredienser
- 250 g sukker
- 150 g margarine
- 3 æg
- 230 g mel
- 1/2 tsk bagepulver
- 2 æbler (store)
- ca. 70 g mørk chokolade
- kanelsukker
Æbletærte som i Alsace
I Alsace laver de fantastisk mad og vin. Denne æbletærte er ingen undtagelse.
Øl-is med Tuborg
Man tror det er løgn, men denne opskrift på is med øl er super god til f.eks. frugt og kager.
Ingredienser
- 1/4 l mælk
- 1/4 l fløde
- 125 g sukker
- 5 æggeblommer
- 1 dl pilsner (Tuborg)