Jomfru Maria - Bloody Mary uden alkohol
Jomfru Maria er den alkoholfrie version af en Bloody Mary, som indeholder præcis de samme ingredienser dog også vodka.
- 2 tsk sellerisalt
- 1 tsk sort peber
- 12 cl tomatjuice
- 1 1/2 cl citronsaft
- 2 stænk worcestershire sauce
- 1 stænk tabasco
- isterninger
Gør kanten af glasset fugtigt og dyp i en tallerken med sellerisalt og sort peber, så der dannes en rand af dette.
Ryst is, tomatjuice, citronsaft, tabasco og worcestershire sauce sammen i en cocktailshaker. Det hele hældes gennem en barsi og op i glasset.
Der kan eventuelt pyntes lidt med en stilk bladselleri i og en tomatskive på kanten af glasset inden servering.