Mosel bowle

Mosel er en vinregion i Tyskland der findes omkring floden "Mosel" som er en flod der løber gennem Frankrig, Luxemborg og Tyskland. Den er 545km lang og udmunder i Rhinen.

Vinen er typisk hvidvin af druesorten "Riesling".

Til 1 bowle
  • 2 fl hvidvin (f.eks. Mosel vin)
  • 1 fl mousserende vin (f.eks. Champagne)
  • 1 citron

Vinen stilles på køl og citronen skrælles, helst i et stykke.

Lad citronskrællen sno sig ned i en stor skål, evt. ved at fastgøre den til en træpind.

Moselvin hældes i og det hele skal trække i 20 minutter inden den mousserende vin hældes ved.
Mosel bowlen er nu klar til servering.

Indsendt af
d.
31.07.03.
Kategori:
Indsendt af
d.
31.07.03.
Kategori: