Horse's Neck
En Horse's Neck kan også laves med cognac. Dette blev oprindeligt kaldt en Horse's Collar.
- 3 cl whisky
- 6 cl ginger ale
- isterninger
- evt. 1 citron til pynt
Kom whisky og Ginger Ale i et højt tyndt glas med isterninger.
En rigtig Horse's Neck har også en spiralformet citronskal hængende på glassets kant, men dette kan undlades eller evt. erstattes med en citronskive.
