Kirsebærsovs til diabetikere

Til 4 personer
  • 2 dl syltede kirsebær og saft (uden kunstigt sødemiddel)
  • 1 dl vand
  • 1/2 spsk kartoffelmel
  • sødemiddel svarende til ca 20 g sukker

Kirsebærrene og saft varmes op til kogepunktet. Fjernes fra varmen. Kartoffelmelet udrøres i vand og hældes i under omrøring. Kirsebærsovsen smages til med sødemiddel.

Kirsebærsovssen kan serveres kold eller lun til f.eks. ris a la mande.

Indsendt af
d.
28.01.03.
Kategori:
Indsendt af
d.
28.01.03.
Kategori: