Melon med Portvin

Melon med portvin skal trække lidt i køleskabet før det er klart.

Ingredienser
  • 1 cantaloupemelon (eller 2 honningmeloner)
  • 2 spsk krystalsukker
  • 1 dl portvin (eller anden sød dessertvin)

Bruges kantalupmelon, skal den skrælles, befries for kerner og skæres i skiver - eller stikkes ud i kugler. Honningmeloner skal skrælles og halveres - en halv pr. person.

Melonkødet skal trække en times tid i køleskabet med vinen og serveres kold. Sukkeret kan udelades.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori: