Tærtedej - Opskrift på tærtedej
Dejtærte opskrift. Varier fyld alt efter hvad du har lyst til.
- 180 g mel
- 100 g kvark 5+
- 100 g margarine
Hak margarinen ud i melet, tilsæt kvarken, ælt hurtigt dejen sammen og læg den koldt mindst 1 times tid. Rul så dejen ud på et let melet bord og beklæd en tærteform med dejen, tryk den godt fast langs kanterne, prik bunden med en gaffel, og forbag denne 10 minutter ved 175 grader i en forvarmet ovn. Fyldet til denne tærte kan variere alt efter hvad køleskabet og årstiden byder på.
