Sennepssild

Ingredienser
  • 4 æg
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 spsk sennep
  • 1 ds matjessild
  • 2 rødløg
  • 2 bdt dild

1. Kog æggene hårde (ca. 8-10 minutter). Skyl dem i koldt vand, inden de pilles. Skær dem i skiver.

2. Bland creme fraiche med sennep, og fordel det i et fad.

3. Anret rækker af sild i skiver, hakket rødløg og klippet dild på et fad.

4. Læg æggeskiverne dekorativt rundt i fadet.

Kan serveres med: Rugbrød og smør. Koldt øl og måske en snaps.

Tilberedningstid ca. 15 minutter.

Prøv også denne opskrift på marinerede sild.

Indsendt af
d.
28.10.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
28.10.04.
Kategori: