Gode hverdagsvafler

Vafler som er gode til at lave på en hverdag. Server med drysset sukker.

Ingredienser
  • 250 g hvedemel
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 6 dl mælk
  • 1 æg
  • 150 g smør (eller margarine)
  • sukker (til at drysse med)

Mel, sukker, bagepulver og salt røres til en jævning med mælken. Ægget tilsættes. Det smeltede smør røres i.

Vaffeljernet varmes godt igennem, lidt fedtstof hældes i til første hold vafler.

Dejen hældes på, men må ikke dække jernet helt. Jernet lukkes sammen, og vaflerne bages ca. 3 minutter på hver side.

Vaflerne serveres drysset med sukker.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: