Kyllingebryst fyldt med sommer

En lille sommerlig opskrift på kyllingebryst serveret med salat og ovnbagte kartofler.

Til 1 person
  • 1 kyllingebryst (filet)
  • 1 skive feta
  • 2 soltørrede tomater
  • 1 knsp hvidløg (hakket)
  • timian (friskt)

Kyllingefiletten skæres op på det tykkeste sted og så kommes feta, tomater i tyndestrimler, hvidløg og timian ind i lommen, og lukkes med stegenål. Krydr med salt og peber og steg færdig på panden. Server med salat og ovnbagte kartofler.

Indsendt af
d.
04.01.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
04.01.05.
Kategori: