Torskerognsrand

Sjov lille opskrift med torskerogn der mases og piskes sammen med æg, mælk og krydderier før det kommer i vandbad.

Ingredienser
  • 2 ds torskerogn (a 200 g)
  • 0,13 tsk peber
  • 2 dl mælk
  • 1 tsk salt
  • 4 æg

Tag røreskålen frem og fyld torskerognen i den og mas den med en håndmixer. Tilsæt æg, mælk og krydderier og pisk det hele sammen og hæld det i en smurt form (som kan indeholde en liter). Dæk til med alu-folie og sæt den i vandbad på pladen.
Koges i 30 min. ved medium varme.

Indsendt af
d.
08.01.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
08.01.05.
Kategori: