Rødbedesalat
Rødbeder koges i ca. tre kvarter før man piller skindet af dem. Tilsættes hakket løg, persille og en god dressing.
Til 5 personer
Dressing
- saft fra 1 citron (presset)
- 1 spsk olivenolie
- salt
- peber
- evt. hvidløg
Rødbeder koges ca tre kvarter. Hæld kold vand over og tag skindet af. Afkøles.
Skær dem i terninger. Tilsæt hakket løg, persille og dressing
- Indsendt af
- d.
- 10.01.05.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Salater ›
- Rødbedesalat