Marmorkage

Ingredienser
  • 1/2 dl kakaopulver
  • 2 dl hvedemel
  • 150 g sukker
  • 3 æg
  • 2 dl kartoffelmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g smør

Pisk sukker og smør sammen til en luftig konsistens. Rør alle æg i, et ad gangen. Under kraftig omrøring tilsættes kartoffelmel og bagepulver samt mel. Dejen deles nu i 2 skåle. 2/3 i den ene skål. I denne skål røres kakao. I skålen med 1/3 af dejen bevares den lyse dej.
Smør en sandkageform og hæld først lidt kakao-dej i. Derefter lidt lys dej og derefter begge dele på skift.

Bag kagen i ovnen en time ved 175 grader.

Indsendt af
d.
10.01.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
10.01.05.
Kategori: