Æg med tilbehør

Til 5 personer
  • 5 æg
  • 20 g fedtfattig mayonnaise
  • 10 g purløg (økologisk)
  • 1 ds makrel (uden mayonnaise)
  • 5 skiver rugbrød

Kog æggene i 5-7 minutter.

Vask så purløg grundigt og hak det fint.

Kom makrellen på rugbrødet. Skær æggene i skiver og læg dem ovenpå. Kom mayonnaise og purløg på til sidst.

Indsendt af
d.
27.03.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
27.03.05.
Kategori: