Røræg med ost

Den her opskrift på røræg indeholder både smeltet ost og friske krydderurter. Det gør på en gang æggene mere cremede i konsistensen og mere fyldige i smagen. Server f.eks. en skive ristet brød til.

Til 4 personer

Smelt smørret i en høj stegepande ved medium varme.

Hæld æg og ost i, og rør rundt, mens det begynder at ændre konsistens.

Tilsæt krydderurter, og fortsæt med at varme og røre rundt, til du når den ønskede konsistens. Krydr med salt og peber.

Indsendt af
d.
12.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.