Grillet rabarberkompot

Rabarberkompot som laves på grillen.

Til 4 personer
  • 500 g rabarber i 1 cm. skrå tern
  • 5 1/2 spsk sukker

Smør et lille ildfast fad med smør. Bland rabarber og sukker. Bag 20-25 min i grillen på inddirekte. Det meste af væden skal være dampet væk.

Super som tilbehør, men også ovenpå en blandet grøn salat. Og blandingen af varm rabarberkompot og kold vaniljeis er bare en dejlig slutning på et sommermåltid.

Indsendt af
d.
13.06.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
13.06.05.
Kategori: