Tomatrand

Tomatrand laves af husblas og tomatjuice. Det er godt tilbehør til f.eks. salater eller kødretter.

Ingredienser
  • 1/2 l tomatjuice
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk engelsk sauce
  • 8 plader husblas
  • salt
  • peber

Først blødes husblassen op i 5 minutter. Tomatjuicen smages til med nogle krydderier, herefter varmes 1/3 del af juicen op. Dernæst knuges vandet af husblasen og den opløses i den varme juice. Herefter blandes den kolde juice i. Nu hældes juicen i en randform. Tomatranden stilles i køleskabet til den er stiv i ca. 2-3 timer.

Indsendt af
d.
05.08.05.
Kategori:
Indsendt af
d.
05.08.05.
Kategori: