Sønderjyske småkager

Dejlige sønderjyske småkager som er hurtige at bage.

Ingredienser
  • 250 g margarine
  • 375 g mel
  • 100 g sukker
  • 1 æg

Blanding

  • lidt sukker
  • lidt mandler

Ælt margarine, mel og sukker godt sammen.
Rul massen til lange stave med en diameter på ca. 1,5 cm, skær dem på skrå i 3 til 4 cm lange små brød.
Dyp de lange små brød i sammenpisket æg. Til sidst dyppes de i blandingen af fint hakkede mandler og sukker.
Kagerne bages i oven ved 200 grader i ca. 10 minutter.

Indsendt af
d.
28.01.06.
Kategori:
Indsendt af
d.
28.01.06.
Kategori: