Porregryde

En lækker lille gryderet med porrer og bacon som hovedingredienserne. Nemt og hurtigt at tilberede.

Til 4 personer
  • 1 bdt porre
  • 300 g bacontern
  • 3 dl bouillon
  • ca. 3 dl creme fraiche
  • salt
  • peber

Svits bacon i en smule fedtstof. Tilsæt porrer skåret i skiver og bouillonen. Lad det simre i ca. 15 min., til porrerne er møre. Tilsæt creme fraiche, varm igennem uden at koge.

Smag til med salt og peber. Serveres med ris.

Indsendt af
d.
12.03.06.
Kategori:
Indsendt af
d.
12.03.06.
Kategori: