Kartoffelfad med tun

Til 4 personer
  • 1 kg kartofler
  • 1 ds tun i vand
  • 1 løg (finthakket)
  • peber
  • evt. salt
  • revet muskatnød
  • 0,38 l piskefløde

Kartoflerne skrælles og skæres i skiver. Herefter lægges kartofler, tun og løg lagvis i et ildfast fad, der krydres mellem hvert lag, og til sidst hældes piskefløde over. Sættes i en 200 grader varm ovn, i cirka en time, eller til kartoflerne er møre. Server med broccoli og godt brød.

Indsendt af
d.
08.09.06.
Kategori:
Indsendt af
d.
08.09.06.
Kategori: