Frugtsalat med chokolade

Frugtsalat med chokolade er god som f.eks. dessert.

Til 6 personer
  • 100 g jordbær
  • ca. 20 vindruer
  • 1 banan
  • 2 æbler
  • 3 mandariner
  • 400 g mørk chokolade
  • 1/2 l fløde

Vask vindruerne og skær dem halvt over. Fjern eventuelle sten, og kom dem op i en stor skål. Skær bananen i skiver på cirka ½ cm, og kom dem i skålen, sammen med vindruerne. Jordbærrene skylles, og stilken fjernes. De skæres halvt over og lægges i skålen. Æblerne skylles og skrælles, og de skæres i 6 både (hvis man vil), og derefter i firkanter og kommes i skålen. Mandarinerne skrælles og bådene skæres i to stykker. Chokoladen blendes eller hakkes groft, og kommes i skålen.

Pisk fløden til flødeskum, og bland det hele sammen.

Salaten kan evt. serveres med drømmekage eller chokoladekage.

Indsendt af
d.
24.12.06.
Kategori:
Indsendt af
d.
24.12.06.
Kategori: