Bacon-figner

Til 4 personer
  • figen (friske og i ønsket antal)
  • bacon i skiver (samme antal som figner)
  • lidt hvidvin (til bunden af fadet)
  • salt
  • peber
  • lidt olivenolie (til bunden af fadet)

Klip den lille stilk af de blå eller grønne figner, rul et stykke dansk bacon om hver figen. Sæt dem tæt sammen i et ovnfast fad, med lidt olie i bunden. Overhæld med en lille smule hvidvin og krydr med salt og peber. Sættes i ovn i cirka 15-20 minutter ved 180 grader.

Indsendt af
d.
22.03.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
22.03.07.
Kategori: