Fars med rosenkål

Til 4 personer
  • 500 g hakket svine- og kalvekød
  • salt
  • peber
  • rasp
  • 1 løg
  • ca. 500 g rosenkål
  • 1 æg

Rør farsen til frikadeller. Kog rosenkålen i cirka 10 minutter. Kom fars og rosenkål i et smurt, ildfast fad, lagvis fordelt. Bag farsen i vandbad ved 200 grader, indtil den er klar. Servér med kartofler og smørsauce med persilledrys.

Indsendt af
d.
25.05.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
25.05.07.
Kategori: